Sembra che il Cosmopolitan abbia origine negli anni 30 e che la ricetta originale comprendesse il Gin invece della Vodka. Attualmente si è propensi affidare la paternità del drink al barman Toby Cecchini, che elaborò il Cosmopolitan al The Odeon di New…
Un grande classico della cucina italiana in chiave rivisitata. Il ragù di Soia che andremo a preparare oggi è un ragù vegano, preparato con soia gialla secca, una ricetta semplice e gustosa adatta a tutti non solo a chi non…